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2020-04-13 13:03:00
4/12日まで一時休業とお知らせいたしましたが、 感染拡大防止、 事態収束に向け考えた結果もう1週間程度休業いたします。
緊急事態宣言、都の感染拡大防止策、 今後の店舗の運営など考えた結果決めました。
どうして良いかわからないのが本当のところですが、 自分なりに考えこのような決断をいたしました。
とはいえ、 オープンしたてで今後の運営を考えるとこのままでは存続も危ぶま れますので何か対策をしなくてはと思います。
周りの先輩、 友人たちの活動を見て今の自分をもどかしくも思いながら
今ある時間を無駄にせず次の一手を考えます。
再開については改めてお知らせいたします。
引き続きよろしくお願いいたします
どうして良いかわからないのが本当のところですが、
とはいえ、
周りの先輩、
今ある時間を無駄にせず次の一手を考えます。
再開については改めてお知らせいたします。
引き続きよろしくお願いいたします
2020-04-06 18:01:00
お知らせ
コロナウィルス感染拡大防止、諸般の事情を鑑みまして
4/5(日)から4/12(日) まで一時休業させていただきます。
正直なところどうするべきかずっと悩んでいましたがこの決断に至 りました。自身が加害者、 被害者になるという可能性を考えた結果です。
テイクアウトでのご提供の準備も進めて参りましたが確実に安全な のか?という判断を迫られた時に100% の自信を持てないと感じました。
オープンから2ヶ月ほどでこのような状況になってしまい非常に苦 しいですが営業再開に向けて出来ることを準備していきます。
営業再開について変更などある場合は追ってお知らせいたします。
皆様の安全とご健康を祈っております。
Cotori 小島 睦
コロナウィルス感染拡大防止、諸般の事情を鑑みまして
4/5(日)から4/12(日)
正直なところどうするべきかずっと悩んでいましたがこの決断に至
テイクアウトでのご提供の準備も進めて参りましたが確実に安全な
オープンから2ヶ月ほどでこのような状況になってしまい非常に苦
営業再開について変更などある場合は追ってお知らせいたします。
皆様の安全とご健康を祈っております。
Cotori 小島 睦
2020-03-10 20:36:00
東京都目黒区祐天寺に2020年1月22日にオープンしました!
鳥焼肉と自然派ワインのレストランです🐓
焼き鳥とは一味違った鳥肉の焼肉をお楽しみください!
特別なロースターを導入することで煙、脂の匂いのほとんどない空間で焼肉を楽しんでいただけます!
全国各地から厳選した地鶏、銘柄鶏の様々な部位を取り揃えています。
常時15部位ほどある鳥肉をいろいろな味付けで召し上がってください。
サイドメニュー、締めのお料理もひと工夫したものをご用意いたしました!
ぜひ祐天寺の路地裏で新しい焼肉、焼鳥を体験してください!
2020-03-10 19:53:00
1月22日吉日に東京祐天寺の路地裏にオープンいたしました。
鳥焼肉と自然派ワインのお店 Cotori
特別なロースターを導入し、煙、油の匂いのない空間で焼肉をお楽しみください!
日本全国から厳選した地鶏、銘柄鶏を常時8名柄、15部位以上取り揃えています。
焼きたてのお肉を色々な味付けで召し上がってください!
ワインは全て自然派のものをご用意しています。
鳥焼肉とのマッチングをお楽しみください🍷